Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-content/plugins/qtranslate-x/qtranslate_frontend.php on line 497

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307
28 типичных французских напитков (кроме вина), которые вы должны попробовать - Париж
Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

28 типичных французских напитков (кроме вина), которые вы должны попробовать


Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Warning: Parameter 2 to qtranxf_postsFilter() expected to be a reference, value given in /home/slon07/ruparis.ru/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 307

Во всем мире Франция славится своими винами, но есть и другие напитки, которые также хотят выйти из тени. Давайте вместе пройдемся по регионам страны, чтобы открыть для себя все напитки этих мест (с алкоголем или без). Теперь, когда вы отправитесь в путешествие по Франции, у вас будет не только список достопримечательностей, но и перечень напитков, которые стоит попробовать.

 

Алкогольные напитки

1) Kir

Кир – коктейль, который особенно ценится во Франции. Он готовится из черносмородинового ликера и белого бургундского вина. В большинстве случаев вы сможете попробовать этот коктейль в рамках традиционных французских аперитивов, но, конечно, его можно выпить на террасе вечером с друзьями или семьей.

 

2) Pastis

Это знаменитый алкогольный напиток южной части Франции, состоящий из аниса и лакрицы. Это любимый алкоголь южан и главный аперитив в этой части страны. Пастис также можно подавать в виде коктейля с водой и мятным сиропом.

 

3) Picon Bière

На другой стороне Франции, в северо-восточном регионе, особенно ценится Picon bière. Этот алкогольный напиток представляет собой смесь пива и пикона, горького напитка с цедрой свежих и сушеных апельсинов. Этот напиток не столько распространен и известен в других регионах страны (и уж тем более в других странах), но он определенно заслуживает большего внимания. Так что, если во время путешествия по Франции вы решите заглянуть на северо-восток, обязательно продегустируйте Picon bière.

 

4) Kirsch

Кирш – это алкогольный напиток, приготовленный из ферментированной вишни. Несмотря на то, что Кирш родился во Франции благодаря германским влияниям, сейчас он очень популярен на севере Франции, особенно в регионе Эльзас. Однако будьте с ним осторожны (как и со всеми остальными алкогольными напитками), пейте в умеренных количествах. Все дело в крепости, которая может достигать 57°.

 

5)  Calvados

Конечно, речь идет не о прекрасном регионе Кальвадос на севере Франции, а о напитке, названном в честь знаменитого французского департамента Нормандии. Кальвадос – это нормандский спирт, получаемый путем дистилляции яблочного или грушевого сидра. Вы можете попробовать этот напиток в качестве аперитива или послеобеденного ликера.

 

6)  Cognac

Если говорить о спиртных напитках, то одним из самых известных является коньяк, который имеет славу, сравнимую с винами Франции. Коньяк популярен и любим французами, его можно пить отдельно или смешивать с небольшим количеством газировки Schweppes. Этот напиток можно употреблять как аперитив или послеобеденный ликер.

 

7)  Pineau des Charentes

Поговорим о еще одном французском алкогольном напитке – о ликере. Во Франции существует множество разновидностей ликеров, и среди них Pineau des Charentes. Этот ликер представляет собой идеальную смесь виноградного сусла и коньяка.

Читайте также:  [:ru]Всё, что вы хотели спросить о Неделе моды, но не осмеливались [:]

Пино нужно подавать охлажденным, его можно пить как аперитив.

 

8)   Cointreau

Чтобы продолжить серию ликеров, стоит остановиться на Куантро, который изготавливается из цедры сладкого и горького апельсина. Производство Cointreau находится в Анже, на западе Франции. Этот ликер используется во многих коктейлях, таких как «Маргарита» или «Белая леди». Если же вы захотите насладиться напитком в чистом виде, то у вас будет возможность сделать это во время путешествия по Франции.

 

9)  Chartreuse

Еще один известный ликер – Шартрез. Этот ликер производится в самом сердце гор Шартрез, и его продажа является основным финансовым ресурсом региона. Этот ликер можно использовать как послеобеденный напиток, но он также считается хорошим компонентом для приготовления коктейлей.

 

10)  Absinthe

Абсент делают из анисового спирта. Производство, продажа и употребление абсента были запрещены во Франции на протяжении почти 100 лет. Причина в том, что крепость этого напитка может достигать отметки 90°.

 

11)  Tipunch

А теперь стоит отойти чуть в сторону и поговорить о напитке под названием Ti-punch. Этот коктейль с франкоговорящих островов Карибского моря популярен во всех регионах Франции. Таким образом, вы сможете попробовать Ti-Punch, даже если решите провести отпуск в Париже. Ti-punch изготавливается из белого или коричневого рома, лайма и коричневого сахара.

 

12)  Jacqueline

Говоря о чуть менее алкогольных напитках, нельзя обойти стороной коктейль «Жаклин». Жаклин представляет собой коктейль из белого вина, гранатового сиропа и лимонада. Этот напиток легкий и освежающий; он идеально подходит для вечеринки в баре с друзьями и семьей летом.

 

13)  Panaché

Panaché – идеальный напиток для летних вечеров с друзьями. Эта смесь пива и лимонада может стать вашим верным спутником во время вечера на террасе. Панаше популярен во Франции, особенно потому, что низкий процент содержащегося алкоголя позволяет людям беззаботно провести вечер. Пивная компания Heineken занимается продажей панаше под названием Panach’. Эта марка панаше – самая продаваемая в стране.

 

14)  Monaco

Как и панаше, «Монако» – очень освежающий слабоалкогольный напиток. В Monaco есть те же ингредиенты, что и в панаше, такие как пиво и лимонад, но с той лишь разницей, что в «Монако» также есть гренадин, что добавляет ему немного аромата. Коктейль, который всем нравится и с которым обязательно надо познакомиться во время отдыха во Франции.

Читайте также:  Семейное путешествие из Парижа до Люксембурга и обратно

 

15) Сидр (алкогольный)

Сидр – это алкогольный напиток, который берет начало в северных частях Франции. Его делают из сброженного яблочного сока. Люди пили этот напиток с незапамятных времен и пьют до сих пор; многим французам это нравится. Содержание алкоголя в сидре может варьироваться, но обычно составляет от 2° до 8°. Так что если вы хотите поближе узнать образ жизни французов, обязательно попробуйте слабоалкогольный сидр.

 

16) Шампанское из региона Шампань

Нельзя закончить список алкогольных напитков, не упомянув о шампанском (хотя теоретически шампанское и является разновидностью вина Франции). Французское шампанское – это игристое вино, получившее свое название благодаря региону Шампань на северо-востоке Франции. Шампанское обычно пьют во время торжественных мероприятий, например, на Рождество; но нет проблем, если вы захотите выпить бокал шампанского без особого повода.

 

Безалкогольные напитки

17)  Oasis

Если вы не употребляете алкоголь, не волнуйтесь, в вашем распоряжении будут и безалкогольные напитки. В первую очередь «Оазис» – напиток с фруктовым вкусом. Самые первые напитки имели апельсиновый вкус, но благодаря успеху этой марки, теперь доступны и другие варианты. А чтобы почувствовать его восхитительный аромат, этот напиток следует пить охлажденным.

 

18) Фруктовый сироп и вода

Если ломтик лимона в стакане воды не придает напитку достаточного вкуса, попробуйте фруктовый сироп. Франция известна большим разнообразием вкусов фруктовых сиропов, так что вы сможете смешать любой сироп с водой, чтобы придать напитку еще больше аромата. Существуют разные марки фруктовых сиропов, но самый популярный из них – Teisseire.

 

19)  Diabolo

Diabolo – еще один безалкогольный напиток с сиропом. Этот напиток популярный и освежающий. Диаболо – это смесь любого сиропа с лимонадом. Добавьте льда и наслаждайтесь!

 

20) Perrier

Perrier – французская газированная минеральная вода из источника, расположенного в коммуне Вержез (департамент Гар). Perrier предлагает различный ассортимент газированной воды, с множеством мелких пузырьков. Как и в случае с простой минеральной водой, вы можете добавить в напиток дольку лимона или даже немного сиропа. Больше всего с водой Perrier ассоциируется мятный сироп – попробуйте это сочетание во время следующего путешествия по Франции.

 

21) Газировка

Французская домашняя газировка – очень освежающий напиток, который обычно подают весной или летом. Вы найдете такую газировку в любом баре Франции, так как это очень популярный напиток.

 

22) Яблочный сок

Яблочный сок – прекрасная альтернатива для тех, кто не употребляет алкоголь и, следовательно, не планирует пробовать алкогольный сидр, но все же хочет погрузиться в восхитительный яблочный аромат. Этот сок можно подавать как детям, так и взрослым

Читайте также:  Гастрономические секреты Парижа, о которых должен знать каждый гурман

23) Виноградный сок

Франция является одним из крупнейших производителей вина, поэтому очевидно, что недостатка в винограде здесь нет. Таким образом, пока виноград не превратился в вино, его можно пить в виде сока. Виноградный сок – вкусный напиток, отличающийся от обычных фруктовых соков.

 

24) Лимонад

Выжатый лимонный сок – популярный напиток во Франции. Его можно встретить практически в каждом баре и кафе. Такой незамысловатый напиток состоит из свежевыжатого лимонного сока, небольшого количества льда, сахара и воды. Ингредиенты будут лежать прямо перед вами, поэтому вы сами может варьировать их количество.

 

25)  Orangina

Orangina – игристый напиток со вкусом апельсина, который принадлежит компании Orange Suntory France. Эта газировка очень популярна во Франции, ее здесь пьют многие, включая детей. Вкусней всего, когда Orangina подается в охлажденном виде. Если вы решите отдохнуть во Франции летом с детьми, обязательно попробуйте этот апельсиновый лимонад.

 

26)  Gini

Gini – французский бренд газированных напитков. Это игристый напиток со вкусом лимона. Так же, как и Orangina, эту газировку следует подавать прохладной, и она подходит для детей. Gini имеет совершенно другой вкус, чем просто Perrier с лимоном, поскольку в нем гораздо больше сахара.

 

27)  Breizh Cola

Breizh Cola – это газированная вода из Бретани, которая является отличной альтернативой всем известному напитку CocaCola. Эта газировка позволит вам узнать, на что способно местное производство из разных регионов Франции.

 

28) Горячий шоколад

И последнее, но не менее важное: давайте закончим эту статью на высокой ноте и придадим ей немного тепла. Нельзя закончить этот список традиционных французских напитков, не сказав о горячем шоколаде.

Это именно то, что нужно – горячий шоколад, который всегда под рукой.

Если вы уже решили по каким регионам пройдет ваше следующее путешествие по Франции, обязательно уделите время дегустации указанных напитков – это позволит вам лучше понять культуру страны и погрузиться в образ жизни французов.

 

Шошина Ольга